Empfehlung vom Chef
- Spaghetti Amatriciana12,50 €mit Speck, Zwiebeln, Pfeffer, Schafskäse und Reggiano in Tomatensoße
- Rindergulasch14,90 €mit Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Kurkumsoße mit Nudeln, inkl. kleinen Salat
- Hausgemachte Nudeln13,50 €mit „Italienischen Oster Artischocken“ in Weißweinsoße
- Hausgemachte Nudeln13,50 €mit Rinderbolognese
- Hausgemachte Nudeln13,50 €mit Rhabarber, Thunfisch und Pfeffer in Zitronensoße
- Parmaschinken mir Büffelmozzarella15,50 €im Ofen, dazu geröstetes Brot
- Garnelen15,50 €in scharfer Knoblauchsoße mit Rucola
- Entrecote vom Grill19,50 €mit Kartoffeln und kleinem Salat
- Hausgemachte Nudeln mit Spargel, Ei und Speck13,50 €
- Hausgemachte Nudeln mit Seelachsfilet, Erbsen, Zwiebeln, Parmaschinken und Rucola15,50 €
- Hausgemachte Panna Cotta5,50 €mit Rhabarber und gebratenen Mandeln
- Kinderpizza oder Kinderpasta6,50 €inklusive 0,3 Getränk
Insalate –Salat
- Insalata verde4,50 €Grüner Salat
- Insalata di pomodori7,00 €Tomatensalat mit Zwiebeln und Thunfisch
- Insalata mista5,50 €Gemischter Salat
- Insalata caprese7,00 €Tomatensalat mit Mozzarella (125 gr.)
- Insalata verdure e mozzarella8,50 €Gemischtes Gemüse mariniert mit Mozzarella und geröstetem Brot
- Insalata Speranza11,50 €Rucolasalat mit Champignons und frischem Lachs (auf der Pfanne) und Parmesanstücken
- Insalata di rucola10,50 €Rucolasalat mit Champignons und Pute (auf der Pfanne), Parmesanstücken in Balsamicosoße
Antipasti –Vorspeisen
- Bruschetta4,00 €Geröstetes Brot mit Cherrytomaten und Knoblauch
- Acqua Sale Basikicata art8,50 €Keksbrot mit Knoblauch, Cherrytomaten, Zwiebeln und Thunfisch
- Crostino calabro7,50 €Geröstetes Brot mit scharfer Salsiccia, Mozzarella und Sardellen
- Verdure al forno10,50 €Gemüse überbacken mit Mozzarella
- Antipasto misto14,50 €Gemischte Vorspeise mit geröstetem Brot
- Parmigiana a modo mio9,50 €Aubergine mit Tomatensoße (warm), Mozzarella und Parmesan (kalt)
Primi piatti i ClassiciDas klassische Nudelgericht
- Spaghetti aglio e olio6,50 €Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und scharfer Peperoni
- Spaghetti al pomodoro7,00 €Spaghetti in Tomatensoße
- Penna all arrabbiata7,50 €Kurze Nudeln mit Knoblauch, in frischen Tomaten, scharf
- Gnocchi alla Sorrentina8,50 €Gnocchi mit Knoblauch, Olivenöl, Basilikum, Mozzarella, Tomatensoße, überbacken
Pizza
- Pizzabrot4,50 €mit Tomate, Knoblauch und Origano oder Panini
- Pizza Vegetale10,50 €mit Gemüse und Mozzarella
- Pizza funghi8,00 €Mit Champignons und Mozzarella
- Pizza proscutto8,50 €Mit Schinken* und Mozzarella
- Pizza calzone10,50 €Pizza gefüllt mit Schinken*, Champignons und Mozzarella
- Pizza 4 Formaggi9,50 €Mit 4 Käse ohne Tomatensoße
- Pizza margherita7,00 €Mit Mozzarella
- Pizza marinara7,50 €Mit Knoblauch, Sardellen und Oliven ohne Mozzarella
- Pizza salami8,50 €Mit Italienisch, Napolitanischer Art Salami und Mozzarella
- Pizza prosciutto, funghi e salami9,50 €Mit Schinken*, Salami und Champignons, ohne Mozzarella
- Pizza tonno9,50 €Mit Thunfisch, Zwiebeln, Peperoni, ohne Mozzarella
- Pizza quattro stagioni9,50 €Mit Salami, Schinken*, Champignons, Artischocken und Mozzarella
- Pizza capricciosa9,50 €Mit Schinken*, Champignons, Artischocken, Oliven und Mozzarella
- Pizza gamberetti10,50 €Mit Shrimps, Rucola, Knoblauch und Mozzarella
- Pizza gorgonzola e spinaci9,50 €Mit Gorgonzola, Spinat und Mozzarella
- Pizza Primavera11,50 €Mit Parmaschinken, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten, Knoblauch und Mozzarella
- Pizza Giovanni Speranza10,00 €Mit parmesan, Knoblauch, Petersilie, Speck, Pfeffer (scharf), und Parmesanstücke ohne Mozzarella
- Pizza frutti di mare13,50 €Mit frischen Meeresfrüchten ohne Mozzerella mit Knoblauch
Dessert
- Tiramisu5,50 €
- Panna Cotta5,50 €
- Semifreddo5,50 €
- Profitterol5,50 €
- Gemischtes Eis mit Sahne5,50 €